文章插图
1、食材：燕窝1盏、红枣8颗、雪莲子2克、冰糖15克、纯净水适量 。
2、将燕窝和雪莲子提前五小时用纯净水泡发 。
3、红枣也加水泡软 。
4、将燕窝撕成一条条的 。
5、加入雪莲子 ， 红枣去核 。
6、将红枣加入炖盅 。
7、加入没过食材的纯净水 。
8、放入烧开水的蒸锅内小火炖30到40分钟 。
【红枣燕窝的做法 红枣燕窝的做法与吃法】9、关火后加入冰糖 ， 盖上盖子继续焖五分钟至冰糖融化即可 。
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