大闸蟹怎么煮粥? 大闸蟹煮粥的方法
文章插图
1、用新鲜的螃蟹和虾，这样煮粥是会更加美味的 。
2、将大米洗干净了，将水分沥干了，备用 。
3、将螃蟹肚子的三角盖去掉了，然后用刷子刷干净了 。
4、将腮取得了，然后将螃蟹切成两半 。
5、将虾的沙线和肠子去掉了，然后在将头去掉了 。
6、然后将虾切成两片 。
7、在烧锅里面倒入足量的水，用大火煮开了，然后调成中火 。
8、将米煮5分钟，然后在将螃蟹放入，搅拌 。
9、然后煮20分钟左右，将姜片放入，用勺子搅拌 。
10、然后再煮5分钟，将新鲜的虾放入了，用勺子搅拌一下 。
11、再放入一汤勺的食用油和适量的盐，搅拌均匀了 。
【大闸蟹怎么煮粥? 大闸蟹煮粥的方法】12、再继续煮3分钟，就可以关火了 。
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